...fransk flag i den anden ende, da søen danner grænse mellem de to lande. På modsatte bred ligger Evian-les-Bains. Byen er berømt for sin mineralvand, der eksporteres til store dele af verden under det forkortede brandnavn Evian. Vandet stammer fra regn og sne, der siver ned gennem lag af mineralrig kalksten og glacialt sand i de franske alper. Den naturlige filtreringsproces tager 15 år og giver Evian sin særlige mineralsammensætning. En lokal adelsmand påstod i 1789, at vandet hjalp på hans nyreproblemer. Det tænker jeg ikke Danone Group, der ejer Evian, tør kaste sig ud i at påstå på etiketten.